Viande de Noël

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Pandoro

Pandoro : découvrez la recette traditionnelle italienne de Vérone, moelleuse et parfumée, parfaite pour les fêtes de Noël.

Virgin Spritz

Virgin Spritz est un cocktail italien sans alcool, frais et fruité à l’orange, bitter sans alcool, tonic, glace et menthe.

Mozzarella marinée

Mozzarella marinée, un antipasto italien frais sans cuisson, avec poivrons, basilic, origan et huile d’olive.

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Recettes de Base

Tradition Régionale

Pâte à pizza haute hydratation : la recette italienne pour une pizza légère, alvéolée et croustillante

Découvrez la pâte à pizza haute hydratation à 70% : recette italienne, fermentation lente, croûte alvéolée et cuisson parfaite.
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