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Polenta aux fromages

La Polenta aux fromages, piquante, filandreuse, un plat unique vraiment savoureux ! Une recette parfaite pour les froides journées d'hiver, rapide et facile à...

Crème de morue et polenta

La crème de morue et la polenta sont un plat typique de la Vénétie qui peut être servi comme apéritif, sous forme de finger...

Chips de polenta

Avec les frites de pomme de terre, les chips de polenta peuvent être servi à l'apéritif et également dégustés froids. Pendant la saison froide, la...

Polenta

La polenta est un plat unique exquis, pauvre et nutritif typique de la cuisine du nord et du centre de l'Italie, en particulier de...
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Polenta à l’huile de truffe

Personnes : 6 Temps total : 30 min Temps de cuisson : 0 min Difficulté : Facile Ingrédients 300g Polenta précuite 0,50 L Eau 60g Beurre 30g Brisures...

Biscuit de polenta aux fruits rouges

Biscuit de polenta aux fruits rouges. Personnes : 4 Temps total : 60 min Temps de cuisson : 45 min Difficulté : facile Ingrédients 150 g de Polenta 60...

Gratin de polenta aux champignons

Ingrédients 800 ml d’eau 230 g champignons 200 g de saucisses 190 g de polenta de maïs précuite instantanée 100 g de pecorino 40 g de mozzarella râpée 1 cuil. à...

Schisola lombarde

La schisola lombarde est un plat typique de la cuisine bergame qui fait partie des recettes pauvres (et comme toujours très savoureuses) que la...
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Pinza de la Befana

Découvrez comment réaliser la recette originale de la Pinza de la Befana, un délice riche qui se sert pendant les fêtes d’hiver. Personnes : 8 Temps...

Dos de cabillaud en crumble de noix

Personnes : 4 Temps total : 50 min Temps de cuisson : 30 min Difficulté : Moyenne Ingrédients 4 dos de cabillaud 2 poireaux 1 échalote 2 c...
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Recettes à essayer