Parts:6
Préparation:20 min
Cuisson:50 min
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Ingrédients
2 Bananes
200g Farine
2 Oeufs
85g Beurre
80g Sucre en poudre
70g Pépites de chocolat
50g Maïzena
3 c.à soupe Lait
1 sachet Sucre vanillé
1 sachet Levure chimique
1 pincée Sel
Préparation
- Préchauffez le four à 180°. Beurrez et farinez un moule à cake.
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, la maïzena, le sel, le sucre en poudre et le sucre vanillé.
- Dans un second saladier, mixez les bananes. Ajoutez ensuite le beurre, le lait et les oeufs. Fouettez jusqu’à obtenir une texture de crème.
- Versez la crème dans le saladier avec les aliments secs. Mélangez délicatement à l’aide d’un fouet. Ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez à l’aide d’une spatule.
- Versez la préparation dans le moule. Enfournez environ 45 minutes. Laissez tiédir avant de démouler.
Recette
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