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Fêtes et évènements

Pettole des Pouilles

Antipasto typique de la période de Noël, la confection des Pettole des Pouilles s'active dès le mois de novembre chez les ménagères, c'est tellement...

Brocoli de noël napolitain

brocoli de Noël est une recette traditionnelle de Campanie qui ne peut pas manquer sur la table des fêtes, surtout la veille de Noël. Lorsque...

Dinde de Noël

La dinde de Noël, comme on peut le deviner d'après son nom, est un deuxième plat de viande généralement servi lors du déjeuner de...

Pan dei morti

Le pan dei morti est un dessert typique du nord de l'Italie, qui est principalement préparé en Lombardie mais aussi en Ligurie et en...

Tout ce que vous devez savoir sur la fête d’Halloween

La fête d'Halloween est typique des pays anglo-saxons, de la Grande-Bretagne aux États-Unis, et remonte à l'époque des Celtes qui vivaient il y a...

Fave dei morti

Il est temps de préparer les Fave dei morti... Après la nuit d'Halloween, nous revenons pour célébrer des fêtes plus locales. Parmi celles-ci, la Commemoratio...

Pourquoi fête-t-on Halloween le 31 octobre ?

Le 31 octobre est l'almanach le plus effrayant de l'année car Halloween est célébré aujourd'hui ! La fête, de tradition anglo-saxonne, a désormais également...

Pizza à la scarole

La tarte salée à la scarole, ou pizza à la scarole, est en effet une rustique fourrée de scarole et d'olives, de câpres. Elle...

Langoustines aux trois oeufs

Les langoustines aux trois œufs est un plat facile à préparer peut être un entré délicieux pour la fête de Pâques. Personnes : 4 Temps total...

Anolini au bouillon

Les anolini au bouillon sont des pâtes farcies typiques originaires de la province de Piacenza et également répandues dans la province de Parme. Les anolini...

Recettes à essayer