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Fêtes et évènements

Pinza de la Befana

Découvrez comment réaliser la recette originale de la Pinza de la Befana, un délice riche qui se sert pendant les fêtes d’hiver. Personnes : 8 Temps...

Couscous sucré sicilien: le dessert sicilien des fêtes

En Sicile, le Couscous est l’un des plats traditionnels. Dans cet article on vous explique comment le faire en version dolce "Couscous sucré sicilien"....

Idées desserts faciles cadeaux de Noël

Mélangez du sucre et du chocolat à foison avec des fruits secs et des biscuits : créez avec nous ces desserts à mettre sous...

Petrali

Les Petrali, aussi appelés chinuliji ou chjinuli en dialecte selon les lieux, sont des dolce de Noël typiques de Reggio de Calabre et de...

Bonet

Bonet fait partie des desserts piémontaises de Noël typique, c'est la plus célèbre et elle a des origines très anciennes. Son nom en patois...

Calzoncelli

Les Calzoncelli sont le dessert lucanienne typique, des raviolis frits au cœur de châtaignes, de pois chiches et de chocolat qui ne peuvent manquer...

Polpette de potiron et mozzarella

Les Polpette de potiron et mozzarella sont un plat hivernal. Un antipasto rapide à préparer et vraiment savoureux grâce à un cœur de mozzarella...

Tortano

La tradition gastronomique italienne foisonne de recettes typiques liées inexorablement aux fêtes d’obligation. A Naples, à Pâques, on se divise entre qui préfère le...

Verrines de Noël aux crevettes, crème à l’aneth et au fenouil

Personnes : 12 Temps total : 10 min Temps de cuisson : 0 min Difficulté : Moyen Ingrédients 36 Crevettes cuites 200g Fromage frais Sel et poivre 1...

Tourte végétarienne de fête

Personnes : 6 Temps total : 20 min Temps de cuisson : 40 min Difficulté : Moyen Ingrédients 2 cuillères à soupe Crème légère 2 Pâtes feuilletées 400g...

Recettes à essayer