Gâteau crumble aux framboises

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Parts:4
Prép:15 min
Cuisson:20 min

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Ingrédients
400g Framboises
100g Farine
100g Beurre
70g Sucre en poudre
1/2 Citron
1 sachet Sucre vanillé


Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°. Faites ramollir le beurre.
  2. Pressez le demi-citron. Déposez les framboises dans le fond d’un plat à gratin. Arrosez-les du jus de citron.
  3. Découpez le beurre ramolli en morceaux. Dans un saladier, mélangez brièvement la farine, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajoutez ensuite les morceaux de beurre. Mélangez la préparation avec vos doigts. Recouvrez les framboises avec la pâte sableuse.
  4. Enfournez durant 20 minutes. Servez tiède.
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