Gnocchi aux crevettes

Ingrédients Pour 4 personnes

500 g de gnocchi
12 crevettes
Quelques feuilles de basilic frais
200 g de provolone
Sel, poivre

Préparation
cuisson : 12 min

1. Préchauffez le four à 200°C .
2. Dans une autre casserole, portez à ébullition de l’eau salée.
3. Plongez alors les gnocchis. Une fois cuits ils remontent à la surface.
4. Videz l’eau et rajoutez le basilic finement hachées.
5. Dans une poêle antiadhésive avec un peu d’huile d’olive, faite rissoler les crevettes décortiquées avec leur queue.
6. Dans des petits plats allant au four, versez quelques gnocchi et trois ou quatre crevettes.
7. Coupez des petits dés de provolone et les répartir dans le petit plat.
8. Faites chauffer 5-8 min au four.
9. Servez immédiatement.