Vrasciole calabraises

Les vrasciole calabraises sont des boulettes de viande et de pain d'une forme allongée, qui deviennent encore plus...

Les spécialités gastronomiques à goûter en Sicile

La cuisine sicilienne est la cuisine qui se pratique dans l'île de Sicile, en Italie. Bien qu'elle soit...

Carpaccio de burrata au citron et puntarelle

Le Carpaccio de burrata au citron et puntarelle est un vrai délice, parfait en entrée comme antipasto car il n'alourdit pas et stimule l'appétit. Une recette fraîche, facile et rapide...

Ragoût d’escargots

Ingrédients pour 6 personnes 200 escargots 6 tomates 2 oignons 4 gousses d'ail 30 g de basilic 30 g de persil 2 pincées de fleur de thym Sel, poivre Préparation Faire saisir les escargots, puis ajouter les 2 oignons moyens hachés finement, les gousses...

Calamari aux olives

Gelato di crema

Recettes de Base

Tradition Régionale

Voyage Venise : Explorez les Trésors de la Ville des Canaux

Voyage Venise : conseils, hébergements, attractions et excursions pour un voyage inoubliable dans la ville des canaux et de Vivaldi.
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