Découvrez la recette de Poulet sauce à la crème et tomates, savoureuse et facile à préparer en 20 minutes.
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Personnes : 4
Temps total : 20 min
Temps de cuisson : 15 min
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 500 g Blancs de poulet
- 2 Tomates
- 5 cuillères à soupe Crème fraîche
- 1 cuillère à café Concentré de tomate
- Quelques brins persil
- 1 cuillère à soupe Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Méthode de préparation
1 Faites cuire les blancs de poulet dans une poêle bien chaude avec l’huile d’olive. Pendant ce temps, lavez et épépinez les tomates, puis découpez-les en petits dés. Hachez le persil.
2 Lorsque les blancs de poulet sont bien dorés, ajoutez les dés de tomate dans la poêle, et laissez chauffer à feu doux.
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3 Dans un bol, mélangez le concentré de tomate avec la crème fraîche, salez, poivrez et versez dans la poêle.
Laissez chauffer 5 minutes, parsemez de persil et servez le plat du poulet sauce à la crème et tomates bien chaud.
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