Antipasti

Crevettes sauce piquante à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes 1 Vingtaine de crevettes roses 1 Petite boite de concassée de tomates 1 Oignon 2 cuil. à soupe Huile de sésame Piment en poudre Sel Préparation Épluchez...

Cake aux épinards et au Boursin

Ingrédient pour 6 personnes 3 œufs 200 g de farine 1 cuif. à café de levure chimique 50 ml d'huile d'olive 150 ml de lait 60 g d'emmental râpé 200 g...

Moelleux au chèvre et à la courgette

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 6 muffins 1 courgette 100 g de chèvre 150 g de farine 1 oeuf 6 cl d’huile d’olive 3 cuillères à café de...

Mini-quiches Parmesan & lardons

Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilleté 100 g de petits lardons en allumettes 2 oeufs entiers 10 cl de lait 20 g de parmesan Sel & poivre Préparation Préchauffez le four...

Tarte au saumon et aux pommes de terre

Ingrédients Une pâte brisée Un paquet de saumon fumé 2 grosses pommes de terre 3 œufs Un petit pot de crème épaisse (soit 4 à 5 cuil. à soupe) Des...

Galettes de courgettes râpées

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 13 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) 2 grosses courgettes 1 gousse d'ail 2 oeufs 1 tasse de farine 3 cuillères à...

Accras de poulet

Ingrédients 300g de chair de blanc de poulet cru 150g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 1 petit oignon 1 cuillère à café de cumin 1/2 botte de ciboulette 8cl...

Roulés de jambon panés au fromage de chèvre

Ingrédients pour 2 personnes Fromage de chèvre Huile d’olive Champignons ( facultatif ) Chapelure 1 œuf Sel et Poivre Préparation Battez l’œuf dans une assiette : ajoutez du sel et du...

Champignons farcis au saucisse, fromage et oignons

Ingrédients 700 g de champignons blancs 150 g de saucisse de porc 1/2 oignon coupé en petits dés 4 gousses d’ail, hachées 85 ml tasse de vin blanc 230 g...

Triangles de pommes de terre farci au jambon et mozzarella cuits

Ingrédients  520 g de pommes de terre 1 oeuf 130 g de farine 00 30 g de parmesan 60 g de jambon cuit 70 g de mozzarella sel beurre Préparation Faire bouillir les...

Recettes à essayer