Antipasti

Gratin de cabillaud à la purée verte

Ingrédients 600 g de filet de cabillaud 200 g de petits pois surgelés 150 g de haricots verts frais 1 courgette - 3 pommes de terre 1 cuillère à...

Cake fêta, olives noires

Ingrédients 3 œufs 150g de farine sans gluten 10g de levure sans gluten 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 50g d’emmental 1 courgette 150g de fêta 100g d’olives noires Quelques feuilles de...

Escalope de veau panée

Ingrédients 4 escalopes de veau 1 jaune d'œuf battu 30 g de farine 30 g de chapelure 6 cuillères à soupe d'huile Sel Poivre Préparation Fignolez les escalopes : retirez tout ce qui n'est pas de la chair, séchez...

Tourte à la viande

Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée 300 g de viande de veau 4 oignons 2 gousses d'ail 1 œuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de persil Sel, poivre du...

Toasts au saumon et fromage frais

Ingrédients 150 g de farine 125 g de beurre salé 1 œuf 1 c. à soupe d'aneth sel Pour la garniture 4 tranches de saumon fumé ½ pot de fromage frais 1/4 de...

Croquettes au thon et ricotta

Ingrédients 280 g de thon égoutté et émietté 250 g de ricotta 1 bonne cuillère à soupe de câpres Une dizaine d'olives noires à la grecque 2 gros œufs 75...

Cupcakes au chorizo

Ingrédients 2 œufs 100 g de farine ½ paquet de levure levure 65 g d'huile d'olive 65 g de lait 50 g de parmesan sel, poivre 50 g de chorizo 30 g de beurre mou 100 g de...

Paninis jambon fromage

Ingrédients 2 pains à panini 2 tranche de jambon 6 rondelles de tomates 1/2 de boule de mozzarella ou de la mozzarella en cubes Feuilles de basilic Huile d'olive Préparation Couper...

Crevettes à la vanille

Ingrédients 2-3 cuillères à soupe d’huile 800 g de crevettes, décortiquées 1 gousse de vanille 10 cl de rhum 20 cl lait de coco 20 cl de crème épaisse Sel...

Palmier tomate

Ingrédients 2 pâtes feuilletées 18 quartiers de tomates séchées 180 g de fromage de chèvre frais Quelques brins de ciboulette   Préparation Couper les tomates séchées en morceaux et les mettre dans un robot avec le fromage...

Recettes à essayer