Desserts

Muffins à l’ananas

Parts:6 Prép:20 min Cuisson:25 min Ingrédients 200g Farine 120g Sucre roux 50g Beurre doux 1 Oeuf 6 tranches Ananas au sirop 1 c.à soupe Rhum blanc 10cl Lait 1/2 sachet Levure chimique 5cl Sirop d'ananas 1 pincée...

Mousse de citron aux framboises

Parts:6 Cuisson:20 min Ingrédients 250g Framboises 3 Oeufs 1 Citron jaune 130g Sucre en poudre 50g Beurre 25cl Crème liquide entière Préparation Pressez le citron. Dans une casserole, mélangez à l’aide d’un fouet...

Clafoutis au kiwi

Parts:6 Prép:15 min Cuisson:40 min Ingrédients 6 Kiwis 6 Oeufs 120g Sucre en poudre 3 c.à soupe Farine 30cl Crème liquide entière Préparation Préchauffez le four à 180°. Beurrez légèrement un moule. Pelez...

Mousse légère au chocolat

Parts:6 Prép:10 min Ingrédients 6 Oeufs 200g Chocolat noir Préparation Séparez les blancs d’oeufs des jaunes. Battez les blancs d’oeufs en neige ferme. Cassez le chocolat en morceaux. Faites-les...

Gâteau moelleux à la rhubarbe

Parts:8 Prép:25 min Cuisson:35 min Ingrédients 500g Rhubarbe 250g Sucre en poudre 4 Oeufs 160g Farine 1 sachet Sucre vanillé 1 c.à café Levure chimique Préparation Faites bouillir une grande casserole d’eau. Pelez et...

Panna cotta à la framboise

Parts:4 Prép:15 min Cuisson:5 min Ingrédients 500g Framboises 50g Sucre glace 40cl Crème liquide 2 feuilles Gélatine 1 gousse Vanille Préparation Faites tremper la gélatine dans un bol d’eau froide. Coupez en deux...

Mug cake aux fruits rouges

Parts:2 Prép:10 min Cuisson:1 min Ingrédients 1 Oeuf 2 c.à soupe Fruits rouges surgelés 20g Farine 20g Sucre en poudre 2cl Lait 1 pincée Sel Préparation Dans un bol, mélangez l’oeuf et le sucre...

Clafoutis d’ananas à la vanille

Parts:6 Prép:20 min Cuisson:45 min Ingrédients 1 Ananas 3 Oeufs 100g Farine 100g Sucre en poudre 25cl Lait 20g Beurre 1 c.à soupe Sucre glace 1 gousse Vanille Préparation Préchauffez le four à 180°. Beurrez un...

Mousse de bananes et fraises

Parts:4 Prép:15 min Cuisson:5 min Ingrédients 400g Fraises 2 Bananes 1 Citron 100g Sucre en poudre 30cl Crème liquide 10cl Eau 3 Feuilles de gélatine Préparation Dans un bol d’eau froide, ramollissez les feuilles de...

Tarte au chocolat et à la confiture de lait sans cuisson

Parts:6 Prép:20 min Ingrédients 200g Biscuits 200g Confiture de lait 200g Chocolat au lait 100g Beurre 15cl Crème liquide entière Préparation Faites fondre 50 g de beurre. Découpez les biscuits en morceaux...

Recettes à essayer