Desserts

Tarte aux figues et au fromage de chèvre

Préparation:15 min Cuisson:20 min Ingrédients 1 Rouleau de pâte feuilletée 6 à 8 Figues bien mûres 2 Bûches de fromage de chèvre 1 Fromage de chèvre frais 15 Haricots secs Préparation Préchauffez...

Moelleux aux poires

Préparation:15 min Cuisson:30 min Ingrédients pour 6 personnes 1 boîte Poires au sirop 100g Beurre 3 Oeufs 8 c.à soupe Sucre en poudre 5 c.à soupe Farine 1/2 sachet Levure chimique 1 pincée Sel  Préparation ...

Tarte tatin aux poires

Préparation:20 min Cuisson:35 min Ingrédients pour 6 personnes 1 rouleau Pâte feuilletée 900g Poires 140g Sucre 50g Beurre 1 c.à café Canelle Préparation Réalisez un caramel en mélangeant le sucre et le...

Cookies aux pépites de chocolat et noisettes

Préparation:15 min Cuisson:15/20 min Ingrédients 150g Farine 125g Beurre 1/2 sel 100g Pépites de chocolat 70g Noisettes 60g Vergeoise 20g Cacao en poudre non sucré 1 Oeuf entier 20g Miel Liquide 1/2 c.à café Levure...

Panna cotta aux deux chocolats

Préparation:15 min Cuisson:10 min Ingrédients 40cl Crème liquide 30cl Lait 100g Chocolat blanc 3 feuilles Gélatine 100g Chocolat noir 1 sachet Sucre vanillé Préparation Pour la panna cotta Mettez les feuilles de gélatine à...

Verrine façon tarte au citron meringuée

Préparation: 30 min Cuisson:10 min Ingrédients pour 6 personnes 12 Palets bretons 3 Oeufs 150g Sucre 30g Sucre glace 3 Citrons 1 feuille Gélatine Préparation Faites tremper la feuille de gélatine dans un bol...

Cookies à l’avocat et pépites de chocolat

Préparation:15 min Cuisson:8 min Ingrédients 220g Farine 1/2 Avocat mûr 100g Pépites de chocolat 70g Sucre en poudre 70g Cassonade 50g Beurre 1 Oeuf 1 c.à café Levure chimique 1 pincée sel Préparation Préchauffez le four...

Flan aux poires

Préparation:15 min Cuisson:40 min Ingrédients pour 4 personnes 5 Poires 180g Farine 60g Fructose 3 Oeufs 35cl Lait 1 c.à soupe Huile d'olive 1 sachet Levure chimique Préparation Préchauffez le four à 180°. Mélangez la...

Petits pots de crème au chocolat

Préparation:15 min Cuisson:10 min Ingrédients pour 4 personnes 3 jaunes d'œufs 25g de sucre 25 cl de lait d'amandes 1 cuil. à soupe rase de purée d'amandes Préparation Faites fondre le...

Crostoli

Les Crostoli sont un dessert traditionnel du Carnaval appelée aussi les crostoli della nonna, préparé en faisant frire une pâte qui ressemble beaucoup à...

Recettes à essayer