Desserts

Smoothie pastèque framboise

Ingrédients (pour 2 verres) 125 g de framboises (ici surgelées) 1/2 petite pastèque sans pépins Le jus d’un demi-citron Préparation Lavez et mettez les framboises dans le blender. ...

Gâteau marbré glacé

Ingrédients pour 10 personnes biscuit: 200g de spéculoos 30g de poudre de noisettes 100g de beurre garniture: 150g de chocolat noir 250g de cream-cheese 200g de mascarpone 50g de fromage blanc 250 ml de...

Gelato di crema

Ingrédients 200 ml de lait entier 200 ml de crème fraîche (pas de l'allègée) 50 g de sucre 3 jaunes d'oeuf 1/2 gousse de vanille Préparation Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à...

Biscuits au citron

Découvrez une délicieuse recette de biscuits au citron, parfaits pour égayer vos pauses café ou pour accompagner vos desserts. Nos biscuits, riches en saveurs...

Pizzelle des Abruzzes

Les Pizzelle sont l’un des desserts de Noël les plus célèbres encore fabriqués aujourd’hui selon l’ancienne tradition des dolce des Abruzzes. Communément appelées ferratelle en...

Panna cotta à la grenade et à la vanille

Ingrédients Panna Cotta : 2 tasse (500 ml) de crème liquide épaisse 60 g de sucre ½ c-a-thé de vanille 1 c-a-thé d'agar agar (2 gr) 4 c-a-soupe (60 ml)...

Tiramisu fraîcheur aux fruits

Ingrédients pour 4 personnes 250 g de mascarpone (un pot) 2 œufs 75 g de sucre glace framboises et pêches au sirop (ou autres fruits frais ou en...

Pâte de fruits à l’abricot

Pour 24 pâtes de fruits Ingrédients 320g de sucre en poudre 70g de Vitpris 375g d’abricots dénoyautés 30g de sucre en poudre ou cristal pour l’enrobage Préparation Lavez les abricots...

Tarte aux mûres

Pour 6 personnes Ingrédients 2 jaune d'œuf 70 grammes de sucre roux 70 grammes de beurre fondu 100 grammes de farine 1 belle cuillère à café de levure 1 cercle à...

Glace à l’abricot

Ingrédients Pour 3/4 de litre de sorbet 700 g d’abricots bien mûrs 100 g de sucre 30 cL d’eau le jus d’1 citron Préparation Dénoyauter les abricots. Dans une casserole,...

Recettes à essayer