Desserts

Cookies au chocolat

Ingrédients 300 g de farine 100 g de cassonade 100 g de cacao en poudre 250 g de beurre 4 jaunes d'œufs 4 cuillères à café d'extrait de vanille 1 grosse...

Verrine de fruits rouges

Ingrédient 100 g de framboises fraîches 100 g de cerises fraîches 100 g de fraises 10 cl de crème liquide 75g de sucre 1 cuillère à soupe d’eau 3 œufs 1 cuillère...

Marbré

Ingrédients 3 œufs 150 g de sucre 190 g de farine 62 ml d'huile 1/2 sachet de levure 2 cuillères à soupe de cacao amer 62 ml d'eau ou de lait Préparation  Battre en neige très ferme les 3...

Coques de macarons à la meringue italienne

Ingrédients Pour les coques 150 g de poudre d’amande 150 g de sucre glace 2 x 52 g de blancs d’œufs Une gousse de vanille 150 g de sucre en...

Tarte chocolat-banane

Ingrédients 100 g de chocolat à pâtisser 50 g de sucre 40 g de farine 3 œufs 100 g de beurre froid 2 bananes Beurre pommade pour le plat Préparation Préchauffer le...

Baci di dama (baisers des dames)

Ingrédients 100 g d'amande en poudre 100 g de farine 80 g de sucre semoule 80 g de beurre mou 1 jaune d'œuf 1 cuillère à café de vanille liquide Garniture 50...

Cheesecake vanille, chocolat et caramel

Ingrédients 400 g biscuits chocolatés 70 g farine 125 g de beurre doux fondu 500 g ricotta 450g crème cheese 4 œufs 200 g sucre 25 cl crème liquide Préparation Mixer finement les...

Génoises aux fraises et à la pistache

Ingrédients 300 g de fraises 50 g de pistaches mondées non salées 75 g de farine + 10 g 3 œufs 100 g de sucre 250 g de fromage blanc...

Amaretti

Ingrédients 1 c à soupe de farine 1 c à soupe de Maïzena 1 à café de cannelle moulue 2/3 de tasse de sucre en poudre 1 à café...

Gâteau roulé au chocolat

Ingrédients Pour la pâte 60 g de farine 6 œufs 100 g de sucre Une pincée de sel Pour la crème au chocolat 200 g de Chocolat noir 5 cuillers à soupe...

Recettes à essayer