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Recettes

Beignets de mozzarella

Ingrédients pour 6 personnes 250 g Mozzarella 50 g Farine de blé 90 g Chapelure de pain 2 œufs Poivre noir Huile de friture Sel Préparation Égoutter la mozzarella et la couper...

Torsades feuilletées au parmesan

Ingrédients pour 4 personnes Une pâte feuilletée Parmesan Sel, poivre, basilic Beurre fondu (très maléable) 1 œuf battu Préparation Déroulez la pâte feuilletée encore froide (important pour la découpe...

Croquettes de poulet

Ingrédients  300 g de chair de blanc de poulet cru 150 g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 1 petit oignon 1 cuillère à café de cumin 1/2 botte...

Gâteau flan à la noix de coco

Le gâteau flan à la noix de coco est une recette de flan est très pratique car elle se fait la veille et peut...

Couscous aux poissons sicilien

Le couscous aux poissons est une spécialité de la ville de Trapani en Sicile, héritage de la présence arabe dans l’île entre le 9ème...

Ragoût d’escargots

Ingrédients pour 6 personnes 200 escargots 6 tomates 2 oignons 4 gousses d'ail 30 g de basilic 30 g de persil 2 pincées de fleur de thym Sel, poivre Préparation Faire saisir les escargots, puis ajouter les 2 oignons...

Brioche au chocolat

Ingrédients 500 g de farine 100 g de beurre ramolli 180 ml d'eau tiède 3 c. à s. de lait en poudre 3 c. à s. de sucre en...

Petits Pains fourrés

Ingrédients 2 tasses de lait chaud 1 tasse d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 1 tasse d'huile 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de levure...

Ragoût de poulet et crevettes

Ingrédients 3 c. a soupe d'olive extra vierge 4 a 5 cuisses de poulet de preferable avec la peau. 1 oignon moyen, haché finement 6 gousses d'ail moyennes,...

Mini pains farcis à la viande hachée

Découvrez une Délicieuse Surprise : Mini Pains Farcis à la Viande Hachée! Dans le vaste univers de la cuisine, il existe des recettes qui captivent...

Recettes à essayer