AccueilRecettes

Recettes

Chocolate Mug Cake

Ingrédients pour 1 personne 40 g de chocolat noir 40 g de beurre 20 g de sucre 20 g de farine 20 g de lait 1 oeuf Préparation Casser le chocolat...

Bûche au chocolat et framboises

Ingrédient pour 6 personnes La génoise 4 oeufs 80 g de sucre en poudre 30 g de cacao non sucré 30 g de farine 40 g de fécule Ganache 200 g de...

Salade de pâtes au poulet rôti

Ingrédients NB 4 personnes 400 grammes de poulet rôti 200 grammes de pâtes type torsade multi-colores 2 tomates 1 demi poivron rouge 1 demi poivron vert 2 pousses d’oignons verts 1 demi...

Sauce crémeuse à la moutarde

Ingrédients Nb de personnes : 4 25 g de beurre 1/2 oignon haché 1 cuillère à soupe et demie de farine 15 cl de bouillon de poulet 15 cl de...

Soufflée glacé au lait concentré et aux pistaches

Ingrédients 200 g de lait concentré sucré 250 g de crème liquide 50 g de pistaches décortiquées 1 c à c d'eau de rose Préparation Placer les 6 verres...

Avocats garnis aux crevettes

Ingrédients 2 c.à soupe mayonnaise 1 c.à thé ketchup 5 10 gouttes sauce Tabasco 1/2 c.à soupe Cognac 14 crevettes cuites, petites 1 avocats 1 pincée sel poivre au goût 1/2 c.à soupe...

Gratin de Pâtes au Poulet et fromage

Ingrédients pour 3 personnes 10 portions fromages 5 blancs de poulet 200 g de pâtes 150 g de champignons de Paris émincés 150 g de gruyère râpé 3 càs de...

Risotto aux artichauts

Ingrédients pour 4/5 personnes 10 artichauts violets (2 bouquets) 1 tomate 2 gousses d'ail 1/2 citron 2 oignons blancs nouveaux lavés émincés 200 gr de riz arborio 75 gr de lardons 1...

Quiches carotte,mimolette et bacon

Ingrédients pour 5 personnes 1 pâte brisée 3 carottes 3 échalotes 75 g de bacon 70 g de mimolette vieille 2 oeufs 100 ml de crème fraîche liquide 100 ml de lait Sel...

Tartufo di Pizzo

Ingrédients Pour la glace au chocolat 250 ml de crème entière liquide 100 g de chocolat noir 6 cuillères à soupe de sucre semoule 2 oeufs Pour la glace...

Recettes à essayer