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Recettes

Salade de haricots blancs et tomates

Ingrédients pour 5 personnes 1 boite de 540 ml d'haricots blancs rincés 1 gros poivron rouge en petits morceaux 20 tomates cerises coupées en deux 4 échalotes vertes...

Sauté de crevettes

Ingrédients 10 grosses crevettes décortiquées 1 c.thé d'huile de sésame grillé 1 c.soupe de sauce soya sel, poivre huile de Canola 3 gousses d'ail hachées 1 bonne c.soupe de gingembre râpée environ...

Croquettes au fromage

Ingrédients 200 g de farine 120 g de beurre 2 500 g de parmesan râpé Sel, poivre, muscade 3 blancs d’œufs 150 g de chapelure Préparation Réaliser le roux dans une...

Poisson aux tomates et aux haricots verts

Ingrédients 1 oignon, émincé 1 poivron jaune, épépiné et coupé en dés 2 gousses d’ail, hachées 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à thé de coriandre moulue 1...

Quiche carotte et courgette

Ingrédients 1 grosse courgette 2 carottes 1 pâte brisée 5 œufs 200 ml de crème fraîche 100 g de fromage de chèvre en bûche 2 pincées de cumin Sel & poivre Préparation Râpez...

Gâteau à la pâte d’amande et pommes

Ingrédients 200 gr de pâte d’amande 3 œufs 60 gr de beurre fondu 160 gr de poudre d’amande 1 ou 2 c à s d’Amaretto (facultatif) 3 pommes Sucre pour saupoudrer Préparation ...

Foies de volaille sauté aux epices

Préparation 500 g de foies de volailles parés 1 cuillère à soupe de sauce soja légère sel 2 cuillères à soupe d'huile de sésame poivre noir du moulin 1 cuillère...

Cake aux fruits confits

Ingrédients 125 g de raisins secs 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 200 g de fruits confits 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 3...

Fondants au caramel

Ingrédients 200 g de petits gâteaux secs au chocolat non glacés 45 g de noix de coco râpée 200 g de beurre fondu 100 g de chocolat noir...

Focaccia aux Oignons, Olives, Tomates et Romarin

Ingrédients 200 ml d'eau 300 g farine pour pain 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à thé de sel 2 c. à thé de sucre en poudre 7...

Recettes à essayer