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Recettes

Gâteau moelleux aux pêches

Ingrédients 250 g de mascarpone 25 cl de crème fraîche épaisse 4 œufs 100 g de poudre d’amande (torréfiée) 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 30 g d’amande...

Petits beignets sucrés

Ingrédients 320 g de farine 14 g de levure fraîche 12 cl de lait 20 g de beurre 50 g de sucre en poudre 2 cuillères à café d'eau de...

Salade de fraises et radis

Ingrédients Pour 4 personnes 250 gr de fraises 1 petite botte de radis 150 gr de feta 1 citron Basilic, ciboulette Huile d’olive Vinaigre balsamique Sel, poivre Préparation Rincez les fraises, les radis,...

Croustades aux pommes

Ingrédients 4 belles pommes 100 g de sucre cassonade 100 g de beurre 2 cuil. à soupe de Rhum 10 feuilles de pâte filo sucre glace Moules utilisé grand rond Préparation Éplucher...

Charlotte choco-poire

Ingrédients 200 g chocolat noir 50 g beurre 3 oeufs 150 g mascarpone 1 pincée de sel 1 grande boîte de poires en quartiers 1 boîte de biscuits à la cuillère 2...

Tarte courgettes et tomates

Ingrédients Une pâte feuilletée (ou brisée) 6 petites tomates 2 petites courgettes 2 bonnes cuillères à soupe de moutarde Emmental râpé (ou chèvre) Herbes de provence, thym Préparation Laver les courgettes...

Galettes de flocons d’avoine

Ingrédients pour environ 12 galettes 160 g de flocons d'avoine 1 courgette 2 œufs 2 oignons 1 gousse d'ail 2 grosses cuil. à soupe de persil haché 1 cuil. à café...

Pommes de terre farcies lardons et champignons

Ingrédients (Pour 5 à 6 personnes) 10 pommes de terre moyennes 250g de lardons nature 150g de champignons 30g de beurre 15cl de crème liquide 30g de gruyère râpé Sel, poivre Noix...

Petits pains au lait

Ingrédients 200 g de lait, 1/2 écrémé 25 g de levure boulangère fraîche 500 g de farine, type 55 3 œufs 80 g de sucre en poudre 1 c. à...

Glace à la fraise

Ingrédients 500 g de fraises 300 ml de crème fraiche liquide 100 g de sucre ou selon votre gout Préparation Nettoyer et équeuter les fraises. Ajouter la crème...

Recettes à essayer