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Recettes

Galette pomme de terre et oignon

Ingrédients 4 pommes de terre 1 oignon 150 farine 3 œufs Fromage râpé Sel, poivre Huile Préparation Râper les pommes de terre, après les avoir épluchées. Laissez-les s'égoutter quelques minutes pour évacuer...

Morue en salade

Recette de morue en salade facile, rapide et délicieuse. Personnes : 4 Temps total : 20 min Temps de cuisson : 5 min Difficulté : Très Facile Ingrédients 500...

Quiche aux aubergines, tomates et mozzarella

Ingrédients Pour la pâte brisée à l’huile d’olive 250 g de farine 120 ml d’eau froide 60 ml d’huile d’olive 1cc de sel Pour la garniture 3 aubergines 3 tomates cœur de...

Galette de lentilles

Ingrédients 200 g de lentilles corail Quelques feuilles de curry (cari) fraîches Une poignée de feuilles de coriandre fraîche 1 oignon 2 gousses d’ail 1 pincée de cumin en grains 1...

Tomates farcies

Ingrédients  4 tomates Huile 200 g de viande hachée 1 oignon 2 gousses d'ail 15 g de beurre Sel, poivre Préparation  Préchauffez votre four à 200°C. Coupez les tomates à 1 cm de la...

Zuppa di fagioli

Ingrédients : 350 g haricots blanc Borlotti 190 g de cèpes à l’huile d’olive 1 boite de purée de tomates 1 boite de filets de tomates 1 branche de...

Riz au lait d’amande

Ingrédients 150 g de riz vialone 1 l de lait d’amande 1 ou 2 gousses de vanille 10 cl de crème fraiche 50 g de sucre Amandes Préparation  Dans une casserole,...

Soupe crémeuse au maïs

Ingrédients 600g de mais égoutté 1 poivron jaune 1 oignon 1 gousse d'ail hachée 750 ml d'eau 1 cube bouillon 1 CS d'huile d'olive 20 g de beurre  Préparation Faire revenir l'oignon et l'ail...

Truffes aux Amaretti

Les Amaretti sont des petits biscuits réalisés à base de sucre, de blanc d'œuf, d'amandes douces et d'amandes amères, que l'on remplace parfois par...

Sablés au sucre

Recette facile du Sablés au sucre. Personnes : 4 Temps total : 60 min Temps de cuisson : 15 min Difficulté : Facile Ingrédients 200 g de farine 40...

Recettes à essayer