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Recettes

Braciole

Les Braciole sont l'un des plats les plus populaires de la tradition culinaire de Bari. Ce sont des rouleaux de bœuf (bien que la...

Florentins aux fruits confits

Florentins aux fruits confits : des biscuits croquants aux amandes et chocolat, parfaits pour un dessert ou une pause gourmande.

Braccobaldo cocktail

Le cocktail Braccobaldo est un mélange de jus d'orange et d'ananas avec le fameux liqueur italien Campari. Ingrédients pour 1 personne 4 cl de Campari. 4 cl...

Escalopes de veau à la crème et aux champignons

Escalopes de veau à la crème et aux champignons – un plat crémeux et raffiné, facile à préparer, parfait pour un repas savoureux en famille.

Carpaccio d’espadon

Carpaccio d’espadon : une entrée légère et raffinée, assaisonnée de graines de fenouil, d'aneth et de baies roses. Facile et délicieuse !

Calzone végétarienne

Ingrédients 50 g de tomates séchées; 2 aubergines; 75 g de mozzarella coupée en dés; 3 échalotes hachées; 2 pincées de flocons de piment rouge séché; 3 cuil. à soupe...

Bouchées de tomates et mozzarella

Bouchées de tomates et mozzarella, une entrée fraîche, simple et savoureuse, idéale pour les apéritifs et les repas conviviaux.

Bruschetta tomates mozzarella au four

Bruschetta tomates mozzarella au four : une recette simple et rapide pour un apéritif italien parfait avec du pesto, de la tomate et de la mozzarella fondue.

Blancs de poulet farcis aux épinards

Blanc de poulet farcis aux épinards – un plat sain et savoureux avec une farce aux épinards et une sauce tomate, idéal pour un repas équilibré.

Tarte framboises et mascarpone

Tarte framboises mascarpone est une recette facile à réaliser pour une tarte gourmande de saison. Personnes : 6 Temps total : 30 min Temps de cuisson :...

Recettes à essayer