Primi

Gratin de pâte à la bolognaise

Ingrédients *Sauce bolognaise 800 g bœuf haché 4 cuillères à soupe huile d’olive extra vierge 1 oignon, haché finement 1 carotte, hachée finement 1 branche de céleri en petits dés 800...

Gratin aux pommes de terre et canard

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre 4 cuisses de canard confit 50 cl de crème liquide 40 g de noisettes décortiquées ½ bouquet de persil...

Gratin chou-fleur jambon

Ingrédients  pour 2 personnes 200-250 g de chou-fleur 400g de pommes de terre cuites tranches sel / poivre 50g de fromage râpé 25 grammes de beurre 25 grammes de farine Lait...

Croquettes de riz à l’italienne

Ingrédients 300 g de riz blanc ou autre 250 g de fromage râpé 4 oeufs 75 cl de bouillon de volaille du beurre un peu d’huile d’olive 2 oignons, de la...

Gratin de Pommes de Terre

Ingrédients (3 personnes): 1 kg ou + de pommes de terre, 1 grosse gousse d’ail (ou 2 petites)si on n'aime pas l'ail ne pas en mettre. 1...

Pâtes aux légumes et bœuf

Ingrédients 300 g de spaghettis 2 steaks hachés 2 tomates 3 poivrons 1 boîte de champignon de Paris 1 bouillon d’assaisonnement fait maison Du sel et du poivre Préparation Commencez par nettoyer...

Risotto au poulet et petits pois

Ingrédients Pour 5-6 personnes 500 g de blanc de poulet 400 g de riz arborio 1 gros oignon 1 L de bouillon de volaille 200 g de petits pois Huile +...

Lasagnes de légumes

Ingrédients 70 cl de Sauce Tomate 12 plaques de lasagnes 6 aubergines 4 courgettes 400 g de mozzarella coupée en tranches 150 g de parmesan 1 petit bouquet de basilic 1 oignon 1...

Riz sauté aux crevettes

Ingrédients pour 5-6 personnes 350g de riz 550 ml d’eau 1/2 cube bouillon de poulet 25 à 30 grosses crevettes crues décortiquées et déveinées 1 gousse d’ail poivre blanc 1 cuillère...

Spaghetti à la sardine

Ingrédients 4 boîtes de sardines entières ou en filets 16 tomates confites (ou des tomates fraîches coupées) 400 g de spaghettis 1/2 botte de persil 2 cuillères à soupe...

Recettes à essayer