Sauces

Sauce bolognaise

Savourez la traditionnelle sauce bolognaise italienne, parfaite pour les pâtes et les lasagnes, avec des saveurs riches et authentiques.

Sauce aux trois fromages

Découvrez une explosion de saveurs avec notre délicieuse recette de sauce aux trois fromages, combinant le goût riche et crémeux du Gorgonzola, du Taleggio...

Pesto de tomates confites et d’airelles

Découvrez comment préparer un délicieux pesto de tomates confites et d'airelles, une recette originale et savoureuse qui sublimera vos pâtes et tartines.

Tomates confites

Préparez des tomates confites au four avec de l'huile d'olive, du sucre, du sel et du poivre. Une recette italienne simple et savoureuse.

Sauce tartare

Découvrez comment préparer une sauce tartare maison, une accompagnement classique et délicieusement polyvalent pour de nombreux plats. Avec son mélange d'ingrédients savamment équilibré, cette...

Sauce aux champignons

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de champignons 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive ou de beurre 2 gousses d'ail pressées 1 bonne cuillerée à soupe de maïzena...

Sauce rosée

Ingrédients 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 1 oignon haché 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché 5 ml (1 c. à thé) de thym...

Vinaigrette italienne

Recette facile de la vinaigrette italienne. Personnes: 1 Temps total : 15 min Temps de cuisson : 0 min Difficulté : Très Facile Ingrédients 190 ml d’huile d’olive extra...

Sauce Arrabiata

Ingrédients 1 cuillère à thé d’huile d’olive 1 petit oignon émincé 2 gousses d’ail émincées 2 cannes (28 oz / 796 ml) de tomates en dés 1 petite canne...

Sauce pesto

Ingrédients 150 g de basilic frais 70 g de pignon de pin 6 gousses d'ail 27 cl d'Huile d'olive 120 g de parmesan Poivre Sel Préparation Emincez les gousses d’ail et les...

Recettes à essayer