Secondi

Dinde de Noël

La dinde de Noël, comme on peut le deviner d'après son nom, est un deuxième plat de viande généralement servi lors du déjeuner de...

Steak à la pizzaiola

Boeuf et tomate. C’est tout ? Pas du tout. Les recettes essentielles sont toujours les plus risquées car la qualité de l’ingrédient est à...

Frittata aux herbes

La frittata aux herbes est une omelette à base des herbes aromatiques. Les plantes aromatiques peuvent être cultivées facilement dans des pots et des bocaux,...

Boulettes de dinde à la ricotta et parmesan

Voici comment préparer de délicieuses boulettes de dinde, parfaites pour toutes les occasions. Elles sont parfaites comme apéritif ou comme hors-d’œuvre pour un déjeuner du...

Calamars farcis aux aubergines, pommes de terre et ricotta salée

La recette des calamars farcis aux aubergines, pommes de terre et ricotta salée est une recette vraiment surprenante. Le goût des aubergines se marie...

Poulet au gingembre aux noisettes et épinards

Par la recette Poulet au gingembre aux noisettes et épinards nous vous proposons notre version enrichie de noisettes croustillantes et d’épinards sautés, qui donnent...

Tortelli de saumon bicolore à la crème de crevettes

La recette des tortelli de saumon bicolores à la crème de crevettes est un petit exercice de style et d'élégance dans la cuisine italienne,...

Polpettone farci à la mortadelle

Vous ne savez pas quoi faire de vos restes de polpettone? Faites-en une multitude de snacks à la mortadelle et au fromage. Il suffit d’un...

Saumon à la pancetta avec pesto de persil

Un déjeuner riche et gourmand à base de saumon et de pancetta, le tout agrémenté de pesto au persil. Associez le saumon et la pancetta...

Espadon à la sicilienne

Nous vous proposons aujourd’hui une recette détox du sud de l’Italie avec cet espadon à la sicilienne, un succès garanti! L’espadon à la sicilienne, ou...

Recettes à essayer