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Salades de pâtes à l’avocat et aux crevettes

Ingrédients 150 g de pâtes au choix (pâte aux légumes pour moi) 1 avocat moyen 1 c à s de jus de citron 100 g de crevettes décortiquées...

Pâtes au poulet et aux petits pois

Ingrédients 3 gros œufs 250 ml (1 tasse) de parmesan frais râpé 60 ml (¼ tasse) de crème à cuisson 35 % M.G 2 ml (½ c. à...

Couscous aux poissons sicilien

Le couscous aux poissons est une spécialité de la ville de Trapani en Sicile, héritage de la présence arabe dans l’île entre le 9ème...

Lasagne facile

Ingrédients pour 4 à 6 personnes 40 g de pancetta 1 oignon 1 gousse d’ail 1 carotte 1 branche de céleri 350 g de viande hachée (veau) 4 càs de lait 400...
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Ravioli bolognaise

Ingrédients pour 2 personnes Pâte à ravioli pour deux personnes (150 g de farine , un oeuf, un chouillas d'eau si besoin et une pincée de...

Ravioli maison

Ingrédients pour 4 personnes 400 g de farine 4 œufs (dont 1 jaune pour souder) sel 2 cuillères à café d'huile d'olive Pour la farce 1 tranche de jambon 100 g de fromage de chèvre frais basilic Préparation  ...

Lasagnes roulées au pesto

Ingrédients  pour 4 personnes 8 plaques de lasagnes 300 g de ricotta (ou de Carré Frais) 150 g de parmesan 1 œuf 1 bouquet d’estragon 4 c. à soupe de...

Tagliatelles aux rognons de boeuf

Ingrédients pour 2 personnes 20 g de beurre 1 oignon 350 g de rognons de boeuf 2 c.s. de moutarde 3 c.s. de crème fraîche 150 ml de eau 1 c.s....
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Gratin de Pâtes au Poulet et fromage

Ingrédients pour 3 personnes 10 portions fromages 5 blancs de poulet 200 g de pâtes 150 g de champignons de Paris émincés 150 g de gruyère râpé 3 càs de...

Ziti à la sauce tomate

Ingrédients  1 c. à table d'huile d'olive extra vierge 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 1 c. à thé d'origan séché 1/2 c. à thé de poivre...
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Recettes à essayer