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Pasta

Pâtes à la gricia

Les pâtes à la gricia sont l'un des premiers plats les plus célèbres et les plus appréciés de la cuisine typique du Latium. Une...

Gratin de pâtes aux quatre fromages

Les pâtes aux quatre fromages font vraiment partie de ces recettes qui font plaisir. Pour cette raison, dans notre cuisine éditoriale, nous avons pensé...

Cannelloni à la sicilienne

Découvrez les cannelloni à la sicilienne avec leur riche garniture de bœuf et de caciocavallo et le gratin qui les fait briller pour les...

Pâtes au beurre et parmesan

Les pâtes au beurre et parmesan sont une entrée facile, rapide et très savoureuse, que tout le monde aime toujours, y compris les enfants...
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Pâtes aux peperoni cruschi

Les pâtes aux peperoni cruschi sont un plat typique de la cuisine lucanienne. C'est l'un des types de pâtes molles les plus connues de...

Spaghetti aglio olio e peperoncino

La recette par excellence pour sauver le dîner ? Spaghetti aglio olio e peperoncino évidemment. Une entrée de pâtes très facile et rapide à...

Strozzapreti aux poivrons

Les strozzapreti aux poivrons sont un premier plat de pâtes fraîches faites maison, qui, avec un simple assaisonnement de poivrons et de fromage pecorino,...

Pici à l’aglione

Les Pici à l'aglione sont un premier plat traditionnel en Toscane, en particulier du Val di Chiana. En fait, c'est cette terre qui est...
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Pâtes à la Norma froides

Les pâtes à la Norma froides sont une variante de la recette sicilienne classique que nous vous recommandons d'essayer en été, chaque fois que...

Penne aux fraises et basilic

Penne aux fraises et basilic!!! Avez-vous déjà essayé de mettre des fraises sur des pâtes ? Nous l'avons fait et ce fut un succès! La...
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Recettes à essayer