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Poisson

Gratin de saumon aux pommes de terre

Préparation:20 min Cuisson:40 min Ingrédients pour 4 personnes 800g Pommes de terre 400g Saumon frais 1/2 Citron Huile d'olive 1 pincée Origan (ou herbes de Provence) Sel, poivre Préparation Pelez les pommes de...

Velouté de moules au safran

Préparation: 30 min Cuisson: 15 min Ingrédients pour 6 personnes 2 litres Moules 40 g Beurre 2 Échalotes 1 Blanc de poireau 20 cl vinaigre blanc 50 cl Bouillon de légumes 20 cl Crème...

Lasagnes au Saumon et Mascarpone

Ingrédients Pour un plat rectangulaire ( de 30 sur 22 cm pour 6 personnes environ ) 15 feuilles de lasagnes 200 g de saumon fumé 500g de...

Calamari aux olives

Découvrez une délicieuse recette de fruits de mer qui capture l'essence méditerranéenne : les Calamari aux olives. Un mariage parfait entre la tendresse des...
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Salade de thon,maïs et haricots rouges

Ingrédients 200g de maïs en grains 1 boîte de haricots rouges au naturel de 425 ml (250 g égoutté) 1 boîte de cœurs de palmiers de 425...

Lotte à la tomate

Ingrédients 800 g de queue de lotte sans peau coupé en gros cubes 400 g ou 425 ml de tomates concassées 1 grosse échalote ou environ 70...

Quiche au saumon, tomate et courgette

Ingrédients 1 pâte feuilletée toute prête 2 filet de saumon frais ou surgelé (ou du saumon en boite) 1 à 2 cuillères à soupe de moutarde à...

Cocotte de pommes de terre au saumon et aux crevettes

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de saumon 200 g de crevettes roses décortiquées 1 jus de citron 2 échalotes 1 tomate 10 tomates cerises 2 CS d'huile d'olive 4 CC...
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Bonitos au thon

Ingrédients 1 oignon hâché 3 œufs 150 mL de crème liquide 100g de thon en boite sel du poivre Préparation Mélanger tous les ingrédients Verser le tout dans les petits...

Saumon sauce crémeuse à l’échalote

Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon sans la peau 2 grosses échalotes 4 cuillères à soupe de crème épaisse (allégée ou non) 1/2 verre de vin...
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Recettes à essayer