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Risotto

Courgettes farcies au fromage Taleggio

Les Courgettes farcies au Taleggio est une recette délicieuse facile à réaliser. Le Taleggio est un fromage italien fabriqué à partir de lait de vache...

Riz au lait aux Spéculoos

Préparation:20 min Cuisson:30 min Ingrédients pour 4 personnes 200g Riz rond 4 Spéculoos 3 cuill.à soupe Pâte à tartiner aux spéculoos 1L Lait Préparation Mélangez le lait et la pâte à...

Risotto au petit épeautre et aux légumes

Temps de préparation :15 minutes Temps de cuisson :45 minutes Ingrédients Pour 4 personnes 2 verres à moutarde d’épeautre 3/4 de verre à moutarde de Muscat de Beaume de...

Poivrons farcis au riz

Temps de préparation :30 minutes Temps de cuisson :30 minutes Ingrédients Pour 4 personnes 4 poivrons rouges (peau brillante, chair ferme) 2 oignons (blancs de préférence) 4 càs de...
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Riz aux crevettes

Temps de préparation: 1 heure Temps de cuisson: 45 minutes Ingrédients pour 6 à 8 personnes 1kg de crevettes crues, avec leurs coquilles, déveinées 2 cuillères à café...

Galettes de courge

Ingrédients pour 4 à 5 galettes 450 g de chair de courge 1 oignon blond ou blanc 1 gousse d'ail 75 g de riz 2 cuil. à soupe bombées de...

Risotto aux artichauts et câpres

Ingrédients Pour 6 personnes 400g de riz 6 artichauts poivrades 1 càs d’arachide 2 petits oignons, pelés et hachés finalement 2 gousses d’ail écrasées 3 càs de câpres 150ml de vin blanc...

Risotto aux poireaux petits pois

Ingrédients 200 g de riz 250 g de blanc de poireaux 150 g de petits pois 1 oignon 35 g de beurre 20 g de vin blanc 1 cube de bouillon...
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Risotto aux poireaux ,foie de veau

Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients 300g de riz pour risotto le blanc d'un poireau 1 petit oignon 2 cubes de bouillon de poule 2 dl de vin blanc huile à...

Risotto aux morilles

Ingrédients pour deux personnes: 1 verre de riz arborio 2 cubes de bouillon de poule 1 verre de Bergerac sec 1 échalote 1 poignée de morilles sechées de produits régionaux 1...
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Recettes à essayer