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Tarte

Ciambella au limoncello

La ciambella au limoncello est un gâteau très doux et parfumé, une idée d'un dessert phénoménal qui a le goût de la côte amalfitaine...

Tarte à la ricotta du Latium

La tarte à la ricotta du Latium est un dessert régional enveloppant, délicat et savoureux ; grâce à la garniture de ricotta fraîche, de...

Gâteau crémeux à la ricotta

Le gâteau crémeux à la ricotta est un dessert qui se prépare en un instant et avec peu d'ingrédients. Il ressemble à un cheesecake...

Pizza à la scarole

La tarte salée à la scarole, ou pizza à la scarole, est en effet une rustique fourrée de scarole et d'olives, de câpres. Elle...
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Tourte salée à la ricotta

La tourte salée à la ricotta est la recette de base qui peut être personnalisée de nombreuses manières. La ricotta s’associe bien à toute la charcuterie,...

Tarte aux fraises et rhubarbe avec panna cotta au lime

Tarte aux fraises et rhubarbe avec panna cotta au lime est un dessert au goût particulier donnée par la tige de rhubarbe au sirop...

Tartelettes de courgettes et de jambon cuit

Savoureuses et adaptées à de nombreuses occasions, les tartelettes de courgettes et de jambon cuit sont vraiment faciles à préparer, nous pourrions dire qu’elles...

Tarte Mimosa

La tarte mimosa est un dessert typique italien. Ce gâteau rend honneur au Mimosa, cette jolie fleur qui fleurit en mars en Italie. Aujourd’hui les...
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Tortano

La tradition gastronomique italienne foisonne de recettes typiques liées inexorablement aux fêtes d’obligation. A Naples, à Pâques, on se divise entre qui préfère le...

Spianata à la ricotta et chicorée

Dans cette recette de la spianata à la ricotta et chicorée, comme, bien entendu, dans toutes les recettes, le choix des matières premières fait...
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Recettes à essayer