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Venezia

Sardines in Saor

Les sardines in Saor sont un antipasto typique de la cuisine vénitienne. Il s'agit de sardines frites plongées dans un "saor", une marinade savoureuse...

Bigoli en sauce

Les Bigoli en sauce, ou plus simplement les bigoli in salsa, sont une entrée de la tradition culinaire vénitienne. Une recette facile avec peu...

Carpaccio de thon rouge

Le carpaccio de thon rouge au citron et au gingembre est antipasto savoureux facile à préparer. Le carpaccio est une préparation culinaire typique de la...
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