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Viande

Boulettes de veau au basilic

Personnes: 3 Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients 350g Veau haché 75g Chapelure 1 Oeuf 1 Echalote 2 c.à soupe Lait 1 bouquet Basilic 2 gousses Ail 1 poincée Piment d'espelette Sel, poivre Préparation Préchauffez le...

Cannelloni au boeuf

Parts:4 Prép:10 min Cuisson:30 min Ingrédients 1 boîte Cannelloni 400g Viande de boeuf hachée 500ml Coulis de tomate 150g Mozzarella 1 Oignon 1 gousses Ail 2 c.à soupe Huile d'olive Sel, poivre Préparation Hachez l’ail et...

Papillotes de poulet à la moutarde

Papillotes de poulet à la moutarde. Personnes: 4 Préparation: 60 min Cuisson: 45 min Ingrédients 1 Poulet 1 Oignon 1 Tomate 100 g Olives vertes 3 cuillères à soupe Moutarde 2 cuillères à soupe...

Penne aux boulettes de boeuf, courgettes et tomates

Parts:4 Prép:15 min Cuisson:30 min Ingrédients 400g Viande hachée 1 Courgette 1 boîte Tomates pelées 1 Oignon 1c.à soupe Huile d'olive Sel, poivre Préparation A partir de la viande hachée, formez des boulettes. Salez...
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Gâteau de rigatoni au boeuf

Gâteau de rigatoni au boeuf : une recette italienne savoureuse avec boeuf haché, sauce tomate et mozzarella fondante. Une présentation originale à essayer !

Poulet aux olives et légumes en cocotte

Prép:15 min Cuisson:90 min Ingrédients 1 Poulet 500g Tomates 2 Poivrons rouges 4 Carottes 2 Oignons 50g Olives noires dénoyautées 2 c.à soupe Farine 2 c.à soupe Huile d'olive 3 gousses Ail 1 cube Bouillon 1 branche...

Gratin de pâtes aux petits pois

Préparation:20 min Cuisson:40 min Ingrédients pour 6 personnes 500 g de rigatonis ou autres pâtes 250 g de petits pois (surgelés) 250 g de boeuf haché 6 foies de volaille 50...

Rôti à l’italienne

Préparation: 20min Cuisson: 50min part:6 Ingrédients 1 Rôti de veau 6 tranches Bacon 1 échalote 1 gousse Ail 3 Tomates 1 Branche de céleri 2 Carottes 50g Champignons 10 Olives vertes 2 cuil. à soupe huile Sel Préparation Épluchez...
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Rillettes de dinde

Parts:8 Prép:15 min Cuisson:15 min Ingrédients 700g Dinde cuite 200g Beurre 9 cl Crème liquide 4 Échalotes hachées 1 bouquet Persil plat 2 pincées Piment d'Espelette Préparation Faites fondre le beurre et la crème...

Poulet cuit au four et risotto

Ingrédients pour 4 personnes 15ml Huile d'olive 1 Oignon, haché finement 4 Tranches de bacon, hachées 450g Cuisses de poulet désossées et sans peau 2 Gousses d'ail, hachées 5ml us...
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Recettes à essayer