Tagliatelles aux épinards et saumon fumé

Plus de recettes comme celle-ci!

Parts:4
Prép:5 min
Cuisson:10 min

_

Ingrédients
400g Tagliatelles fraîches
300g Pousses d’épinards frais
6 tranches Saumon fumé
25cl Crème fraîche liquide
60cl Eau
Sel, poivre


Préparation

  1. Coupez le saumon en fine lanières. Lavez et égouttez les feuilles d’épinards.
  2. Dans une grande casserole mettez les pâtes et les épinards, faites chauffer et laissez cuire à couvert 8 à 10 min en remuant régulièrement, comme pour la cuisson d’un risotto ou riz pilaf, ajoutez un peu d’eau si nécessaire.
  3. Quand les pâtes sont cuites, égouttez-les puis ajoutez la crème fraîche hors du feu, mélangez, ajoutez le saumon, rectifiez l’assaisonnement si besoin, et servez.
_

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici

Recettes à essayer

Dans la même catégorie