Tarte Tomate, Thon et Mozzarella

Ingrédients

1 pâte feuilletée

2 tomates

1 grosse boite de thon

1 boule de mozzarella

1 petite boite de champignons

2 càc de moutarde

Gruyère râpé

Préparation

1. Etalez votre pâte dans votre moule à tarte. Piquez la et placez la au four à 200°C pendant 10/15 minutes, qu’elle soit bien dorée.
2. A sa sortie du four, étalez la moutarde sur le fond.
3. Emiettez le thon et ajouter 1 càs de crème pour que ça ne soit pas sec. Mettre sur la tarte.
4. Coupez finement les tomates en rondelles puis coupez la mozzarella. Ajoutez ces deux ingrédients sur la tarte puis les champignons coupés.
5. Parsemez de gruyère râpé et d’herbes de Provence et d’Origan.
6. Placez la tarte au four, à 180°C pendant 20 minutes.