Personnes : 4
Temps total : 5 min
Temps de cuisson : 30 min
Difficulté : Très Facile
Ingrédients
- 500g Mascarpone
- 4 Oeufs
- 100g Nutella
- 100g Biscuits
- 1 tasse Café
- 4 c.à soupe Cacao en poudre
- 2 c.à soupe Lait
- 20g Sucre en poudre
Méthode de préparation
1 Séparez les jaunes d’oeufs des blancs. Dans un saladier, fouettez les jaunes d’oeufs et le sucre en poudre. Ajoutez la mascarpone. Mélangez énergiquement.
2 Dans un bol, mélangez le Nutella et le lait. Faites fondre le mélange au micro-ondes durant quelques secondes. Ajoutez le mélange dans le saladier. Mélangez le tout.
3 Dans un récipient, battez les blancs d’oeufs en neige ferme. Incorporez délicatement les blancs en neige à la préparation.
4 Faites tremper les biscuits dans le café. Cassez-les en gros morceaux avant de les placer dans le fond des verrines. Recouvrez avec une couche de crème puis placez à nouveau des morceaux de biscuits. Recouvrez à nouveau avec une couche de crème. Saupoudrez de cacao. Réfrigérez au minimum 8 heures avant de servir.