Personnes : 4
Temps total : 35 min
Temps de cuisson : 25 min
Difficulté : Facile
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Ingrédients
- 1 rouleau Pâte feuilletée
- 4 tranches Saumon fumé
- 3 CàS fromage
- 1 Jaune d’oeuf
Méthode de préparation
1 Préchauffez le four à 180°C.
Déroulez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné puis étalez le Boursin sur la pâte.
2 Déposez les tranches de saumon sur la moitié inférieure de la pâte puis rabattez-la sur l’autre moitié. Appuyez pour souder les bords et découpez des lanières de 1 cm de largeur.
3 Torsadez les lanières, badigeonnez-les de jaune d’oeuf battu et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant 25 minutes puis servez les torsades.
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Bonjour,j’aimerais savoir si on peut préparer à l’avance , congeler et faire cuire au service ? Merci