Verrine de cheesecake et nutella : Un délice gourmand et facile à préparer
Le verrine de cheesecake au Nutella est un dessert divinement gourmand, parfait pour impressionner vos invités avec un minimum d’effort. Ce dessert en couches combine la texture riche et chocolatée du brownie avec une crème onctueuse au Nutella, le tout sublimé par une touche de chantilly et des garnitures festives. Facile à préparer, il se présente magnifiquement en verrines, ce qui en fait une option idéale pour les dîners et les occasions spéciales.
Personnes : 4-6
Temps total : 2 heures 20 minutes (incluant le temps de réfrigération)
Temps de cuisson : 0 minutes (cuire le brownie auparavant)
Difficulté : Facile
Ingrédients
- 1 brownie cuit et refroidi
- 225 g de fromage blanc, ramolli
- 150 g de Nutella
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure
- 200 g de crème fraîche montée en chantilly + quelques cuillères pour décorer
- Vermicelles de chocolat
- Cerises
Méthode de préparation des verrines de cheesecake et nutella
1 Utilisez un petit verre ou un emporte-pièce pour découper le brownie en cercles adaptés à la taille de vos verrines. Prévoyez deux cercles par verrine.
2 Dans un grand bol, battez le fromage blanc avec le Nutella jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez bien.
3 Incorporez la chantilly : Avec une spatule, incorporez délicatement la crème fouettée à la préparation au Nutella jusqu’à obtenir une consistance homogène.
4 Déposez un cercle de brownie au fond de chaque verrine, puis ajoutez une couche généreuse de crème au Nutella. Répétez l’opération avec un deuxième cercle de brownie et une nouvelle couche de crème.
5 Couvrez les verrines d’une pellicule de plastique et laissez-les refroidir au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
6 Avant de servir, ajoutez une touche de chantilly, quelques vermicelles ou copeaux de chocolat et terminez avec une cerise pour un effet visuel irrésistible.
Astuces et conseils
Variez les textures : Pour une version encore plus gourmande, ajoutez une couche de fruits frais entre les couches de brownie et de crème au Nutella.
Décoration : Vous pouvez personnaliser les garnitures avec des fruits rouges, des éclats de noisettes ou des pépites de chocolat blanc pour varier les saveurs.